如何包粽子视频教程蜜枣粽 如何包粽子视频
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2024-08-27 17:12:36
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。如何包粽子视频教程蜜枣粽，如何包粽子视频，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！视频教...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。如何包粽子视频教程蜜枣粽，如何包粽子视频，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
视频教程链接：http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html
1. 买来粽叶，刚包的时候就买宽一些，这样好包；将粽叶放进水里浸泡
2. 糯米，洗净浸泡一天（24小时）
3. 准备自己喜欢的馅，如：大枣、豆沙等
4. 准备好五彩线，洗干净
5. 材料准备好后，就可以包了，取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入馅（不加就不用划）右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
6. 绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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